Vamos a cocinar

• 1 Cortar los zucchinis por la mitad y ahuecar quitando la pulpa.
• 2 Saltear la cebolla y el diente de ajo picados en el aceite hasta que estén transparentes.
• 3 Añadir la carne picada y rehogar 5 minutos.
• 4 Dorar la panceta picada. Possteriormente mezclar y dorar la pulpa de los zucchinis cortada en cubitos y el Knorr® Suiza Caldo de Pollo durante 7 minutos aproximadamente. Luego agrega el arroz.
• 5 Condimentar a gusto con orégano y pimienta.
• 6 Rellenar los zucchinis con la preparación, espolvorearlos con el queso y colocarlos en una fuente de horno enmantecada.
• 7 Colocar en la fuente ½ taza de caldo de carne y cocinar a fuego moderado hasta que los zucchinis estén tiernos.
• 8 Si desea se puede servir con pulpa de tomate Cica condimentada con un cubito de Caldo de Verduras Knorr®. También se pueden rellenar los zapatillos redondos.