Zucchinis rellenos a la italiana

QUÉ NECESITARÁN

• 4 Unidad(s) de zucchinis grandes
• 3 Cucharada(s) de aceite
• 1 Unidad(s) de cebolla grande
• 3 Rodaja(s) de panceta ahumada
• 1 Diente(s) de ajo
• 250 Gramo(s) de carne picada de cerdo y ternera
• 1 Taza(s) de arroz cocido
• 1 Cubo(s) de Cubo de Caldo de Carne Knorr®
• Al gusto de orégano y pimienta
• Taza(s) de queso rallado grueso