Skip to content

¿Qué estas buscando?

Sopa Tarasca

Receta para preparar una deliciosa sopa tarasca, típica del estado de Michoacán.
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 1 pieza chile guajillo sin semillas y remojado en agua caliente
  • 2 tazas frijol negro cocido
  • 2 tazas agua
  • 1 cubo Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 1/4 pieza cebolla en trozos
  • 1 diente ajo
  • 1 cucharada aceite
  • 4 cucharadas crema reducida en grasa
  • 1 pieza aguacate rebanado

NUTRITIONAL INFORMATION


  • 1 Licuar el chile guajillo con los frijoles, agua, el cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo, cebolla y el ajo. Colar.
  • 2 Calentar el aceite en una olla y verter los frijoles licuados. Cocinar a fuego medio alto moviendo constantemente hasta que suelte el hervor.
  • 3 Al momento de servir, acompañar cada plato con crema y rebanadas de aguacate.