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Sopa fria de hinojo, puerro y papas

  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 300 Gramo(s) de puerro
  • 1 Unidad(s) de cebolla
  • 2 Cucharada(s) de manteca
  • 750 Gramo(s) de papas
  • 2 Unidad(s) de hinojos medianos
  • Litro(s) de agua
  • 2 Cubo(s) de caldo de verduras Knorr
  • 200 Mililitro(s) de leche
  • 100 Mililitro(s) de crema