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Sopa de Pollo y Verduras

Una sopa especial a base de caldo de pollo, con cilantro pollo y verduras.
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 2 cubos Knorr® Doble Sabor Caldo de Pollo
  • 2 pzas calabaza cortada en cubos
  • 2 pzas zanahorias cortadas en medias lunas
  • 2 pzas papa cortada en cubos
  • 1 taza pollo cocido y desmenuzado
  • 5 tazas agua
  • 1/2 taza queso oaxaca en trozos
  • 1 pza aguacate cortado en rebanadas

NUTRITIONAL INFORMATION


  • 1 En una olla mediana hervir el agua con las papas, cocinar 5 min aprox. Agregar las zanahorias y cocinar 5 min más.
  • 2 Incorporar las calabazas, el pollo y el Knorr® Doble Sabor Caldo de Pollo.
  • 3 Para terminar dejar hervir 4 minutos más a fuego bajo.
  • 4 Servir con el queso y el aguacate, si se desea se puede acompañar con unas gotitas de chipotle.