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Sopa de Champiñones

Tu sopa de champiñones estará completa con KNORR® CALDO SABOR RES y nosotros te decimos cómo hacer este delicioso platillo para compartir con la familia
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 2 cubito KNORR® Caldo de res
  • 2 tazas champiñones limpios y cortados en tiras
  • 1/2 pieza mediana cebolla morada cortada en tiras
  • 1/4 manojo chico cilantro fresco deshojado finamente picado
  • 1 diente ajo finamente picado
  • 3 1/2 taza agua
  • 2 cucharadas aceite vegetal

NUTRITIONAL INFORMATION


  • 1 En una budinera a fuego medio sofreír el ajo y la cebolla en el aceite hasta acitronar. Agregar los champiñones y saltear la mezcla por un par de minutos.
  • 2 Agregar el agua y dejar hervir. Añadir e integrar bien los 2 cubos de Knorr® Caldo Sabor Res y dejar hervir por 5 minutos más a fuego medio.
  • 3 Servir caliente y adornar con el Cilantro.