Vamos a cocinar
- 1 Disolver Knorr® Crema de Champiñones en 2 tazas de agua. Reservar.
- 2 Derretir la margarina en una olla; cocinar los hongos y setas por 3 minutos a fuego medio.
- 3 Añadir el arroz y el ajo y cocinar moviendo constantemente hasta que el arroz esté ligeramente dorado.
- 4 Añadir ½ taza de agua y cocinar a fuego medio bajo sin dejar de mover (delicadamente) hasta evaporar. Añadir ½ taza de agua más, sin dejar de mover y esperar a que evapore.
- 5 Verter Knorr® Crema de Champiñones previamente disuelta, reducir el fuego al mínimo, tapar la olla y cocinar de 12 a 15 minutos o hasta que el arroz esté suave y cremosito.
- 6 Antes de servir, añadir el queso parmesano. Mezclar hasta que el queso se derrita y servir decorando cada plato con el perejil picado.
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Cocción
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