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Pollo Estofado al Tomate

¡Una receta fácil, rápida y deliciosa! Una vez que prueben esta receta de pollo estofado se convertirá en un favorito más de tu cocina.
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 5 cucharaditas KNORR® Caldo de tomate
  • 600 gramos pechuga de pollo sin piel sin hueso cortado en cubos medianos
  • 2 tazas agua
  • 1/2 taza cebolla cortada en tiras delgadas
  • 2 dientes ajo picado
  • 1/4 taza almendra fileteada
  • 1 taza perejil fresco lavado desinfectado sin tallo
  • 5 cucharaditas Margarina Primavera Sin Sal

NUTRITIONAL INFORMATION


  • 1 En una olla a fuego medio derretir la margarina Primavera Chantilly® sin sal y sellar el pollo hasta que esté doradito por todos lados.
  • 2 Agregar la cebolla y el ajo y acitronar junto con el pollo removiendo constantemente. Añadir la almendra y el perejil, remover bien para mezclar los ingredientes.
  • 3 Verter el agua y añadir el sazonador Knorr Tomate® Sazonador de Tomate y disolverlo bien. Tapar la olla y cocer por 25-30 minutos a partir de que hierva. Retirar del fuego, reposar 5 minutos y servir.