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Nopalitos con Carne

Receta muy mexicana, ligera y con gran sabor. Knorr® te muestra cómo preparar esta rica y balanceada comida con un toque especial.
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 2 cucharadas KNORR® Caldo de res
  • 3 tazas nopales cortados en tiras desflemados
  • 200 gramos falda de res cocida sin sal deshebrada
  • 2 cucharadas cebolla finamente picada
  • 1 diente ajo finamente picado
  • 2 piezas jitomate guaje picado
  • 1/2 taza cilantro fresco picado sin tallo
  • 2 piezas papa pelada cortada en cubos medianos cocida
  • 1 taza zanahoria pelada cortada en rodajas delgadas
  • 2 cucharadas Margarina Primavera Sin Sal

NUTRITIONAL INFORMATION


  • 1 En una cacerola a fuego medio derretir la margarina Primavera® Cocina Sin Sal y acitronar la cebolla junto con el ajo. Agregar el jitomate y cocinar por 5 minutos removiendo de vez en vez.
  • 2 Agregar la zanahoria y los nopales, cocinar por 7 minutos más moviendo continuamente.
  • 3 Añadir la papa, falda y el Knorr® Caldo Sabor Res. Integrar todo bien y cocinar por 5 minutos más. Agregar e integrar el cilantro y cocinar por 1 minuto. Retirar del fuego y dejar reposar por 5 minutos. Remover y servir.