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Medallones de atún

Medallones de atún
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 500 Gramo(s) de papas
  • 200 Gramo(s) de atún
  • 1 Cucharada(s) de mayonesa
  • 2 Cucharada(s) de queso rallado
  • 1 Cucharada(s) de perejil picado
  • 1 Unidad(s) de yema
  • 2 Cubo(s) de Caldo de Verduras Knorr
  • 2 Cucharada(s) de leche
  • Al gusto de harina
  • 1 Unidad(s) de huevo
  • Taza(s) de pan rallado
  • Al gusto de aceite para freír