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Lomo de Cerdo a la Mostaza

Receta de Lomo de Cerdo a la Mostaza.
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 1/2 tza margarina light
  • 1 cda Knorr® Costilla Jugosa Caldo de Costilla
  • 2 cdas mostaza de grano (mostaza antigua)
  • 1 cda salvia fresca picada
  • 1 cdita pimienta negra molido grueso
  • 2 kg lomo de cerdo entero (sin grasa)
  • 2 pzas cebolla blanca en octavos
  • 3 pzas manzana amarilla con cáscara y en octavos
  • 2 pzas zanahoria en rebanadas gruesas
  • 2 ramitas apio en trozos gruesos
  • 1/2 tza jugo de manzana
  • 3 cdas puré de manzana

NUTRITIONAL INFORMATION