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Hamburguesas de pollo

Receta de Hamburguesas de pollo.
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 1 Unidad(s) de pollo
  • 50 Mililitro(s) de Agua
  • 1 Cubo(s) de Caldo Vitalie de gallina Knorr
  • 1 Cucharada(s) de Salvia fresca
  • 50 Gramo(s) de Queso de rayar
  • 30 Gramo(s) de Harina
  • Al gusto de Nuez moscada
  • Al gusto de Pimentón
  • 2 Cucharada(s) de salvado de trigo

NUTRITIONAL INFORMATION


  • 1 Retirar la piel del pollo y deshuesarlo.
  • 2 Picar la salvia finamente. Procesar ligeramente la carne del pollo.
  • 3 Mezclar con el agua el caldo Knorr Vitalie de gallina desgranado, las hierbas, la harina y los condimentos.
  • 4 Colocar en un recipiente grande la carne picada y agregar la mezcla de agua.
  • 5 Amasar con la mano por 5 minutos y golpear la mezcla contra el recipiente para que ligue y no se desarme a la cocción.
  • 6 Armar hamburguesas y grillarlas.