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Gratín de Papa con Jamón

  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 1 1/4 tazas leche descremada
  • 1/3 taza crema reducida en grasa
  • 1 pz huevo
  • 1 cucharada Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 4 pzas papa grande, en rebanadas delgadas
  • 8 rebanadas jamón de pavo
  • 1/2 taza queso Oaxaca, picado finamente
  • 1 pza lechuga, deshojada y en trozos
  • 1 taza tomates cherry
  • 1/2 pza cebolla morada fileteada

NUTRITIONAL INFORMATION


  • 1 Precalentar el horno a 180 °C. Mezclar la leche, crema, huevo y Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
  • 2 En un refractario (previamente engrasado),colocar una capa de rebanadas de papa, formar una capa de jamon y encima, otra capa de papa.
  • 3 Hornear a 180 °C por 30 minutos aproximadamente o hasta que esté dorado y la papa bien cocida.
  • 4 Para la guarnición, armar una ensalada con la lechuga, tomates y cebolla morada.
  • 5 Servir una porción de gratín de papa y como guarnición la ensalada.