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Escalopes al filetto

  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 1 Kilogramo(s) de escalopes de lomo
  • 25 Gramo(s) de manteca
  • Al gusto de Sal y pimienta
  • 6 Cucharada(s) de harina
  • 1 Taza(s) de vino blanco
  • 1 Envase de Qualipack de Salsa Filetto Knorr Cica
  • 1 Cucharadita(s) de tomillo fresco
  • Al gusto de Arroz blanco para acompañar

NUTRITIONAL INFORMATION


  • 1 Cortar la carne en fetas finas, salpimentar y pasar por harina.
  • 2 Cocinar en manteca de ambos lados. Retirar la carne y agregar el vino blanco. Dejar evaporar el alcohol.
  • 3 Colocar en la sartén la Salsa Filetto Knorr Cica, el tomillo y la carne.
  • 4 Dejar cocinar a fuego lento unos minutos y servir con arroz blanco.

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