Crema de Tomate

QUÉ NECESITARÁN

• 4 cucharaditas margarina
• 5 piezas jitomate guaje escaldado sin pepitas
• 1 taza cebolla morada finamente picada
• 1 pieza chica zanahoria pelada rallada
• 1/2 cucharaditas sal de ajo
• 2 tazas leche descremada
• 1 rama tomillo fresco
• 1 hoja laurel fresco
• 1 cucharada perejil fresco desinfectado sin tallo finamente picado