Caldo de Pollo con Flor de Calabaza | 50 Alimentos del Futuro
Hacer un cambios positivo con esta deliciosa receta es ayudar a reducir un impacto ambiental y a diversificar tus platillos con ingredientes de alto valor nutricional sin afectar el medio ambiente.
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Cocción
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Dificultad
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Preparación
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Porciones
Porciones
QUÉ NECESITARÁN
- 1 pieza pechuga de pollo sin piel
- 2 1/2 litros agua
- 1/2 pieza cebolla en trozo
- 2 dientes de ajo
- 5 cubos Knorr® caldo de pollo
- 1 pieza zanahoria pelada, rebanada y cocida
- 1 pieza calabaza rebanada
- 1 taza ejotes cocidos y cortados en tercios
- 1 pieza elote blanco cocido y en trozos
- 1 manojo de flor de calabaza, limpio y en tozos
- 4 ramitas cilantro fresco