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Bistecs a la Mexicana

  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 1 1/4 cucharadas Knorr® Caldo sabor Res
  • 6 pzas Bisteces de res
  • 2 cucharadas aceite
  • 1/2 pza cebolla fileteada
  • 1 diente ajo picado
  • 2 pzas Chile serrano, cortado en tiras
  • 2 pzas Jitomate picado sin semilla
  • 1/2 taza agua

NUTRITIONAL INFORMATION


  • 1 Espolvorear los bisteces con 1 cucharada de Knorr® Caldo Sabor Res.
  • 2 En una olla calentar 1 cucharada de aceite y freír uno a uno los bisteces, reservar.
  • 3 Verter el aceite restante y sofreír la cebolla, el ajo y el chile por 2 minutos.
  • 4 Incorporar el jitomate y cocinar por 3 minutos más.
  • 5 Añadir los bisteces, el agua y 1/2 cucharada más de Knorr® Caldo sabor Res.
  • 6 Tapar y cocinar por 10 minutos moviendo eventualmente para integrar todos los ingredientes.