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Alambre Mixto

Un clásico de la comida mexicana. Esta receta de Knorr® es tan sencilla que la adoptarás como un infaltable en tu menú.
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 4 cucharaditas KNORR® Caldo de res
  • 2 piezas pechuga de pollo aplanada en milanesa (milanesas de aproximadamente 150 g c/u)
  • 2 piezas bistec de filete de res (bistecs de aproximademente 120 g c/u)
  • 1 pieza pimiento morrón rojo desvenado sin pepitas cortado en cubos medianos
  • 1 pieza pimiento morrón verde desvenado sin pepitas cortado en cubos medianos
  • 1/2 taza cebolla cortada en cubos medianos
  • 1 diente ajo
  • 4 cucharaditas Margarina Primavera Sin Sal
  • 8 piezas tortilla de maíz calientes

NUTRITIONAL INFORMATION


  • 1 En una olla o sartén profundo a fuego medio derretir la margarina Primavera Chantilly® sin sal y acitronar bien la cebolla. Una vez acitronada agregar e integrar el ajo y los pimientos.
  • 2 Cocinar los vegetales por alrededor de 7 minutos y agregar el pollo cortado en tiritas. Cocinar removiendo constantemente.
  • 3 Agregar los bistecs cortados en tiritas. Integrar bien y cocinar por 7 minutos más removiendo de vez en vez. Cuando se haya cocido todo retirar del fuego, tapar y dejar reposar 5 minutos antes de servir.