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Enfrijoladas a los Tres Chiles

¿No sabes qué cocinar? Prepara nuestra receta de enfrijoladas y ¡Reinventa tus platillos! junto con los nuevos Sabores de Knorr® Mezcla de Chiles.
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 1 sobre Knorr® Sabores Mezcla de Chiles
  • 1 1/2 tazas frijoles negros cocidos con caldo (50% caldo y 50% frijol)
  • 2 tazas pollo entero desmenuzado cocido
  • 5 cucharadas aceite
  • 8 piezas tortillas de maíz
  • 1/2 taza queso fresco rallado
  • 1/2 pieza cebolla cortada en tiras
  • 1/2 taza agua (opcional para licuar la salsa de frijol)

NUTRITIONAL INFORMATION


  • 1 Licuar el frijol para obtener una salsa homogénea (si es necesario agregar un poco de agua).
  • 2 Sazonar el pollo con 1/3 parte del sobre de Knorr® Sabores Mezcla de Chiles.
  • 3 Calentar 1 cucharada de aceite en una olla, verter la salsa de frijol y el resto del sobre de Knorr® Sabores Mezcla de Chiles, cocinar por 2 min.
  • 4 Bañar las enfrijoladas con la salsa. Servir con el queso rallado y las rodajas de cebolla.