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Pollo a la Cacerola

¿Tienes poco tiempo? Prepara este sabroso pollo a la cacerola, ingredientes accesibles, bajo costo y en media hora disfrutarás de este platillo.
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 1 pza pechuga de pollo, sin hueso y sin piel (partida en 4 pedazos)
  • 1/4 cucharadita pimienta negra molida
  • 2 cucharadas Margarina Primavera® Cocina con sal
  • 1 diente ajo grande picado
  • 1/2 pza cebolla fileteada
  • 2 pzas papa mediana, y en cubos medianos
  • 2 pzas zanahoria, pelada y en trozos
  • 1 pza jitomate, en cubos grandes
  • 2 hojas de laurel
  • 1 taza agua
  • 2 cubos Knorr® Suiza Caldo de Pollo

NUTRITIONAL INFORMATION


  • 1 Sazona el pollo con la pimienta negra por ambos lados.
  • 2 Derretir la Margarina Primavera® en una cacerola y sofreír el ajo con la cebolla. Una vez dorados, añadir el pollo y cocinar hasta que esté dorado por todos lados.
  • 3 Añadir las verduras y el laurel. Cocinar por 2 minutos más.
  • 4 Verter el agua, los cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo y esperar a que suelte el hervor.
  • 5 Tapar la olla y cocinar a fuego bajo por 30 minutos o hasta que el pollo esté suave.
  • 6 Servir.