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Croquetas de Atún

Hechas a base de papa y atún, tan prácticas que las convertirás usando gran variedad de ingredientes.
  • Cocción

    mins
  • Dificultad

  • Preparación

    mins
  • Porciones

    Porciones

  • 2 latas de atún
  • 300 g papa
  • 3 cdas cebolla
  • 1 pza huevo
  • 1 cda Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 1 taza pan molido

NUTRITIONAL INFORMATION


  • 1 Cocer las papas con un poco de sal, hasta que estén suaves. Escurrir bien, pelar y machacar hasta hacerlas puré.
  • 2 Escurrir el atún y vaciar en un tazón, agregar la cebolla picada, el huevo, el Knorr® Suiza Caldo de Pollo granulado, el puré de papa e integrar muy bien. Formar 16 bolitas y aplastar un poco para darles forma ovalada. Pasar por el pan molido.
  • 3 En un sartén con aceite bien caliente, freír las croquetas y pasar a papel absorbente para quitar el exceso de grasa y servir. Utilizar aceite el necesario.