Vamos a cocinar
- 1 Calentar 1 cucharada de aceite y sofreír la cebolla hasta que esté ligeramente dorada.
- 2 Añadir los champiñones y cocinar a fuego medio bajo por 3 minutos más.
- 3 Agregar el pollo y dejar que suelte el hervor. Retirar del fuego.
- 4 Calentar el aceite restante en una sartén y pasar las tortillas por unos segundos hasta que estén suaves.
- 5 Mezclar Knorr® Crema de Chile Poblano con la leche descremada hasta que no haya grumos.
- 6 En un refractario previamente engrasado, verter un poco de Knorr® Crema de Chile Poblano y colocar encima una capa de tortillas.
- 7 Colocar una porción de la mezcla de pollo, formar otra capa de tortillas y bañar nuevamente con Knorr® Crema de Chile Poblano.
- 8 8. Repetir el procedimiento hasta terminar con una capa de tortilla. Bañar con Knorr® Crema de Chile Poblano y agregar el queso. Hornear a 180 °C por 25 minutos o hasta gratinar.
Tamales Oaxaqueños de Pollo
Receta de Tamales Oaxaqueños de Pollo.
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Cocción
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Dificultad
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Preparación
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Caldo Tlalpeño
El caldo tlalpeño es un caldo tradicional mexicano con deliciosas verduras y pechuga de pollo con un ligero picor del chile chipotle.
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Pollo Adobado
Prepara nuestra receta de jugoso Pollo Adobado con el gran sabor de Iberia® Margarina sin sal.
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