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¿Cómo preperar col verde / Kale?

¿Cómo preperar col verde / Kale?

La col verde la puedes preparar en sopas, batidos, guisos, guarniciones, puré, pasteles, patatas fritas, ensaladas, quinoa y limón. Puedes usarla cruda, asada, hervida, salteada, asada, seca y convertida en polvo. Las hojas y los tallos requieren diferentes tiempos de cocción, ya que los tallos son duros y las hojas son blandas.